Au cœur de Colmar, accessible depuis le parc du Champ de Mars, le restaurant JY’S attire l’œil par sa large baie vitrée et son atmosphère douce et contemporaine aux touches végétales synonyme d’un moment d’exception. 

Le Chef  Jean-Yves Schillinger  vous invite à partager une expérience gastronomique unique à travers une cuisine à son image, libre et sincère. la carte cosmopolite mêle les produits du terroir aux saveurs du bout du monde.